Мой первый крем-суп из шампиньонов 🍴 Он просто восхитителен.... зимой будет вообще в тему, такой нежный, теплый, мягкий…

Мой первый крем-суп из шампиньонов 🍴

Он просто восхитителен.... зимой будет вообще в тему, такой нежный, теплый, мягкий вкус... советую 👌

Итак, шампиньоны 500-600гр,лук -1-2шт,обжарила на слив. масле, пару картофелин отварила кусочками. Далее блендером спюрировала грибы и отдельно картофель, все соединила и добавила сливки 20%(простоквашино.пачка 350мл), на огонь медленный, довела до кипения, иии вуаляяя! он готов, такой долгожданный и волшебный крем-суп 😉😆😆😆

А, ну и гренки... поджарила кусочки батона на сковороде без масла)