Стерилизую банки по 10 мин 1,5 л. Укладываю на дно листик смородины, лавровый лист 2, чеснок, перец душистый 4 горошины, гвоздика 3 шт, укроп зонтик, перец болгарский пару кусочков. Затем предварительно вымоченные в холодной воде на 4-6 часов огурцы, заливаю кипятком, даю постоять 10 минут с накрытыми стерилизованными крышками, затем сливаю обратно в кастрюлю воду, довожу до кипячения. В это время пока закипает вода, засыпаю в банку (1,5л) 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л.сахара, затем заливаю водой закипевшей и кладу почти 1,5 ч.л.уксуса и закатываю. Переворачиваю, укутываю и как остынут убираю в шкаф)
@rpm, я сама второй год только закатываю) на самом деле не сложно, видимо, просто надо набить руку) думаю с каждым разом должно получаться все лучше и лучше)
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Здравствуйте! А можно рецепт?
Юлия·
Стерилизую банки по 10 мин 1,5 л. Укладываю на дно листик смородины, лавровый лист 2, чеснок, перец душистый 4 горошины, гвоздика 3 шт, укроп зонтик, перец болгарский пару кусочков. Затем предварительно вымоченные в холодной воде на 4-6 часов огурцы, заливаю кипятком, даю постоять 10 минут с накрытыми стерилизованными крышками, затем сливаю обратно в кастрюлю воду, довожу до кипячения. В это время пока закипает вода, засыпаю в банку (1,5л) 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л.сахара, затем заливаю водой закипевшей и кладу почти 1,5 ч.л.уксуса и закатываю. Переворачиваю, укутываю и как остынут убираю в шкаф)
Юлия·
@m.ekaterina,
П.·
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Классс!давно хочу научиться,но никак 😄👍🏻
Юлия·
@rpm, я сама второй год только закатываю) на самом деле не сложно, видимо, просто надо набить руку) думаю с каждым разом должно получаться все лучше и лучше)