Девочки, добрый день! Поделитесь, пожалуйста, рецептом вкусного варенья из вишни без косточек. Заранее спасибо!
@lesenkas варить не надо долго, оно превратится в кашу...доводите до кипения и на небольшом огне 5 минут...сохраняет гораздо больше витамин и ягодки аккуратные, а не непонятно что
варила 1 раз, на 1 кг вишни клала 1,2 кг сахара, но варенье приторное получилась, поэтому в следующий раз 1:1 наверное делать буду
мы вишню с вечера почистили от косточек, засыпали сахаром и оставили до утра, вишня за это время дала порядочно сока, варила 40 минут, потом по банкам)
@lenaiv, большое спасибо, так и сделала!