Мацони👍.Девочки хочу поделиться рецептом мацони. У нас папа грузин и свекровь постоянно передавала нам этот продукт, он…

Вот

я хочууу😍 люблю такие штуки. мы закваску просто делаем. все так же, только вместо мацони, добавляю сметану

первый раз о таком слышу...тож хочу☺

А если нет друзей армян или грузин,это мацони можно где то приобрести?

@mama-yaromira, можно наверное на рынке у азербайджанцов или у тех же грузин, армян

да, вкусная штука 👍

@nusy551 спасибо,надо будет поискать 😉🌺🌺🌺

@mama-yaromira, если не найдёте , есть в магазинах в баночках, в самоваре точно есть, на крайняк приезжайте со своей стрерильной баночкой из-под пюре, я вам дам😊

@nusy551 Спасибо 😉Буду иметь ввиду 😁😁😁

А какое оно на вкус?

@saveleva_ts, что-то типа простокваши или кефира

@nusy551, ммм😋

А заквасочка в аптеке случайно не продаётся? Кстати, если Ваша семья любит кисломолочные продукты, оч советую йогуртницу, я в восторге, ничего не надо в термосе держать или кутать в одеяльце, просто, как 2*2. Муж начал йогурты кушать, все соусы на их основе делаю.

@marina0110, про аптеку не знаю)) заквасочка и есть мацони)), а рецепты прилагаются к йогуртнице?

Да, есть книга рецептов, но уже на себе проверила, что надо четко следовать инструкции, которые к закваске идут. Главное при выборе мультиварки, чтобы были стеклянные стаканчики, ровное дно (не разделённое на ячейки), автоматическое выключение, таймер, и небольшая мощность (чтобы залита в баночки смесь не перегревалась).

Когда выбирала модель, весь интернет перетрясла.

@marina0110, а какая у вас?

Вот такая

На что похоже по вкусу?

@marina0110, ок, спасибо

@aleksashenka, на кефир густой

@nusy551, Анют я обожаю грузинскую кухню. Блин Родину продам за ачму😭 а хачапуриииии... Все я рыдаю 😀 в общем ты погрузила меня в воспоминания, когда мамуля моя управляла грузинским рестораном и я объедалась этими вкусняхами🙈

@missis_vi, офигеть !! А каким рестораном? Да , Грузинская кухня это бомба🤘

@nusy551, "Сэра" на ул. Гусарова была 💃🏼бывший Левана Турманидзе проект. Раньше все гастролирующие звезды там трапезничали )) ну и типа ресторан он назвал в честь песни его друга Меладзе Сэраааааа, были твои губы сладкие как винооооо👯👯👯

@missis_vi, 😂😂😂😂💃💃💃ни фига себе, а я живу там и не знала 😒, а сейчас нет его?😌

@missis_vi, приезжайте, к нам в гости с Мирончиком как-нить🍾🍾🍾

@nusy551, нет давно уже продал его и открыл потом Тамаду на туристе который) ой, мы только за))) вот бы начать сидеть и можно) а то 9 кг на руках постоянно это очень тяжело 😀😘☺️

@missis_vi, вот тамаду знаю))) ну все тогда, как только сядет бегом к нам знакомиться🏃