Мацони👍.Девочки хочу поделиться рецептом мацони. У нас папа грузин и свекровь постоянно передавала…
Мацони👍.Девочки хочу поделиться рецептом мацони. У нас папа грузин и свекровь постоянно передавала нам этот продукт, он очень полезный, лучше всяких "медвежонкОВ" . Вобщем берёте 3 литра молока( лучше домашнего), доводите до кипения, как только начало подниматься выключаете( не прозевайте). Даёте чуток остыть, добавляете закваску ввиде мацони( если есть друзья грузины или армяне) попросите всего пол баночки из под пюре) , накрываете тёплой курткой ( прям кутаете) и 4 часа стоит, все мацони готово👍. Мою дочь аж трясёт от него😂.фото в комментарии
Аня·
Мама дочки-младенца
Вот
Алёна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
я хочууу😍 люблю такие штуки. мы закваску просто делаем. все так же, только вместо мацони, добавляю сметану
Ириша·
Мама дочки-младенца
первый раз о таком слышу...тож хочу☺
mama-yaromira·
Мама сына-младенца
А если нет друзей армян или грузин,это мацони можно где то приобрести?
Аня·
Мама дочки-младенца
@mama-yaromira, можно наверное на рынке у азербайджанцов или у тех же грузин, армян
Марина·
Мама дочки (1 год)
да, вкусная штука 👍
mama-yaromira·
Мама сына-младенца
@nusy551 спасибо,надо будет поискать 😉🌺🌺🌺
Аня·
Мама дочки-младенца
@mama-yaromira, если не найдёте , есть в магазинах в баночках, в самоваре точно есть, на крайняк приезжайте со своей стрерильной баночкой из-под пюре, я вам дам😊
mama-yaromira·
Мама сына-младенца
@nusy551 Спасибо 😉Буду иметь ввиду 😁😁😁
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
А какое оно на вкус?
Аня·
Мама дочки-младенца
@saveleva_ts, что-то типа простокваши или кефира
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@nusy551, ммм😋
Марина·
В ожидании первенца
А заквасочка в аптеке случайно не продаётся? Кстати, если Ваша семья любит кисломолочные продукты, оч советую йогуртницу, я в восторге, ничего не надо в термосе держать или кутать в одеяльце, просто, как 2*2. Муж начал йогурты кушать, все соусы на их основе делаю.
Аня·
Мама дочки-младенца
@marina0110, про аптеку не знаю)) заквасочка и есть мацони)), а рецепты прилагаются к йогуртнице?
Марина·
В ожидании первенца
Да, есть книга рецептов, но уже на себе проверила, что надо четко следовать инструкции, которые к закваске идут. Главное при выборе мультиварки, чтобы были стеклянные стаканчики, ровное дно (не разделённое на ячейки), автоматическое выключение, таймер, и небольшая мощность (чтобы залита в баночки смесь не перегревалась).
Марина·
В ожидании первенца
Когда выбирала модель, весь интернет перетрясла.
Аня·
Мама дочки-младенца
@marina0110, а какая у вас?
Марина·
В ожидании первенца
Вот такая
Сашуля·
Мама сына-младенца
На что похоже по вкусу?
Аня·
Мама дочки-младенца
@marina0110, ок, спасибо
Аня·
Мама дочки-младенца
@aleksashenka, на кефир густой
Виктория·
@nusy551, Анют я обожаю грузинскую кухню. Блин Родину продам за ачму😭 а хачапуриииии... Все я рыдаю 😀 в общем ты погрузила меня в воспоминания, когда мамуля моя управляла грузинским рестораном и я объедалась этими вкусняхами🙈
Аня·
Мама дочки-младенца
@missis_vi, офигеть !! А каким рестораном? Да , Грузинская кухня это бомба🤘
Виктория·
@nusy551, "Сэра" на ул. Гусарова была 💃🏼бывший Левана Турманидзе проект. Раньше все гастролирующие звезды там трапезничали )) ну и типа ресторан он назвал в честь песни его друга Меладзе Сэраааааа, были твои губы сладкие как винооооо👯👯👯
Аня·
Мама дочки-младенца
@missis_vi, 😂😂😂😂💃💃💃ни фига себе, а я живу там и не знала 😒, а сейчас нет его?😌
Аня·
Мама дочки-младенца
@missis_vi, приезжайте, к нам в гости с Мирончиком как-нить🍾🍾🍾
Виктория·
@nusy551, нет давно уже продал его и открыл потом Тамаду на туристе который) ой, мы только за))) вот бы начать сидеть и можно) а то 9 кг на руках постоянно это очень тяжело 😀😘☺️
Аня·
Мама дочки-младенца
@missis_vi, вот тамаду знаю))) ну все тогда, как только сядет бегом к нам знакомиться🏃