Огурцы. Мою. Удаляю хвостики. Банку стерилизую. Ложу укроп, лаврушку,горошек перец чёрный и всякие листья можно малины, смородины я их не ложу. Ложу огурцы заливаю кипятком и просто накрываю крышкой. Через мин 10 сливаю кипяток в кострюлю добарляю на 3 л.банку 2 ст.л без горки сахара и соли. Довожу до кипения. Заливаю в банку . ч.л уксуса 1 таб аспирина и закатываю. Проверено на протяжении 15 лет. А помидоры так же только 1ст.л соли и 2 сахара.
@danaamirkairik, делаю так же как написала девушка выше, только не ложу аспирин, где то читала что это вредно, а солю сама для того чтобы был экологически чистый продукт как говорится😅
Улдана·
Можно у вас попросить, написать полный процесс соление, то у меня не получается, подробно, до мелочей рассказать, если вам не трудно, СПС заранее!!!
Асем Касенова - Альпеисова·
Мама двоих (младенец)
Огурцы. Мою. Удаляю хвостики. Банку стерилизую. Ложу укроп, лаврушку,горошек перец чёрный и всякие листья можно малины, смородины я их не ложу. Ложу огурцы заливаю кипятком и просто накрываю крышкой. Через мин 10 сливаю кипяток в кострюлю добарляю на 3 л.банку 2 ст.л без горки сахара и соли. Довожу до кипения. Заливаю в банку . ч.л уксуса 1 таб аспирина и закатываю. Проверено на протяжении 15 лет. А помидоры так же только 1ст.л соли и 2 сахара.
Динара·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@danaamirkairik, делаю так же как написала девушка выше, только не ложу аспирин, где то читала что это вредно, а солю сама для того чтобы был экологически чистый продукт как говорится😅
Улдана·
Спасибо большое! Спокойной ночи💐 @a7ka_1982 ,@dinarochka_s
Асем Касенова - Альпеисова·
Мама двоих (младенец)
Я тоже читала. Но уже стараюсь не нарушать давнего рецепта. У меня мама врач говорит не навредит