@anara_kakimzhan, @laurchik @natali06032015 @marvarid @saleisha999 Корж: печенье топленое молоко или овсянное 400-500 грамм перетереть в крошку, растопить 200 гр сливочного масла и перемешать, уложить в форму и в морозилку на минут 15. далее Начинка: берем творог и творожную массу 500грамм добавляем стакан сахара и сметану я положила 300-350гр и ванилин, всё хорошо перемешать, я блендером смешала до однородной массы. делим на две равные части. одну оставляем белой, ао вторую я добавила сок вишни, прям выдавила туда и перемешала. после добавляем желатин я положила 15 грамм, заливаем грамм 100 теплой воды и в микроволновку на минутку чтобы растаял. поделить в белую и цветную начинку. Потом достаем корж и наливаем туда начинки по 3- 5 ложек в середину сначала одно потом второе и так чередуем. Совет немного дайте отдохнуть начинке в холодильнике минут 10-15 чтобы была не слишком жидкая, а то как у меня не получится рисунок зебры потом. после отправляем в холодильник на ночь или морозилку на часа 2-3
@amfetaminka, у меня бвл домашний творог, сметану взяла 15%. до этого пробовала как то творожную массу получается более однородной начинка. все на ваше усмотрение. импровизируйте😉. удачи))))
Запись из каналаРецепты
natali1988·
Мама двоих (младенец)
Рецепт в студию☺
Маргарита_Кригер·
Мама двоих (младенец)
мне тоже🙏выглядит очень аппетитно😋
sweet·
рецепт напишите
всем мира и бобра!·
Ждём
Анара·
Мама сына-младенца
И мне рецепт👍🏻🙋🏻
Райана·
В ожидании первенца
@anara_kakimzhan, @laurchik @natali06032015 @marvarid @saleisha999 Корж: печенье топленое молоко или овсянное 400-500 грамм перетереть в крошку, растопить 200 гр сливочного масла и перемешать, уложить в форму и в морозилку на минут 15. далее Начинка: берем творог и творожную массу 500грамм добавляем стакан сахара и сметану я положила 300-350гр и ванилин, всё хорошо перемешать, я блендером смешала до однородной массы. делим на две равные части. одну оставляем белой, ао вторую я добавила сок вишни, прям выдавила туда и перемешала. после добавляем желатин я положила 15 грамм, заливаем грамм 100 теплой воды и в микроволновку на минутку чтобы растаял. поделить в белую и цветную начинку. Потом достаем корж и наливаем туда начинки по 3- 5 ложек в середину сначала одно потом второе и так чередуем. Совет немного дайте отдохнуть начинке в холодильнике минут 10-15 чтобы была не слишком жидкая, а то как у меня не получится рисунок зебры потом. после отправляем в холодильник на ночь или морозилку на часа 2-3
Анастасия·
👂🏻☺️
Райана·
В ожидании первенца
@amfetaminka, выше написала )
Анастасия·
А какой жирности взять творог? Или лучше творожную массу ?
Анастасия·
сметану какой жирности
Райана·
В ожидании первенца
@amfetaminka, у меня бвл домашний творог, сметану взяла 15%. до этого пробовала как то творожную массу получается более однородной начинка. все на ваше усмотрение. импровизируйте😉. удачи))))
Анастасия·
@raiyana, Пасибо)