в кипящую воду закинуть 8-9штук .накрыть крышкой.как закипит открываете и топите их.опять закрываете.опять как закипит тоже самое. на 3й раз уже снимаете втыкая в них зубачисткой или чем нибудь острым. минуты 4варить не больше

потом раскатала толщиной примерно 6-7млм и порезала их на квадратики

замесила накрыла пленкой и оставила мин на 20постоять пока вода закипит.

1кг муки добавила 2ч.л соды.соль.размешала потом постепенно кефир.у меня Согратль.и месила доьавляя кефир

мясо отварить. хинкалы готовить в мясном бульоне

если не трудно скажите как готовите его

😋😋😋😋😋

😢 одним фото убили меня