Пп десерт, разрешённый даже на ночь) почти Баунти) #бешенаякухня #бешенаясушка
Понятно))) ни разу не искала его. Есть подозрение, что у нас проще его добыть из кокосов))) спасибо за рецепт)
@ola617, я живу в Голландии. Но уверена, в Минских магазинах оно тоже должно быть. Спрашивайте у персонала
@oksanamelissa, творог с небольшим процентом жирности, я брала 600 г; в блендере перетереть в однородную массу. В сотейник залить 200 мл кокосового молока, на маленький огонь. в нем растворить желатин (у меня пластины были 6 шт, ориентировочно на 0,8-1 л), !!! Не доводить до кипения!!! Смешать с творогом полученное кокосовое молоко+ 100 гр йогурта 0%, кокосовая стружка (4 Ст л, можно больше), сах.заменитель по вкусу. Форму я застелила пищевой плёнкой, выложила порезанную клубнику и вишню на дно, залила полученной белой массой. И замерзать в холодильник. Чем больше кокосовой стружки, тем больше напоминает Баунти ))
👍👍👍