Девчонки! Набрали очень много вишни,крупной сладкой! Как сделать варенье на зиму? Или ещё что -то можно заготовить из вишни на зиму?)
@nastya.achinsk, я просто всегда очень боюсь, что какая-нибудь залетная мышь зайдёт и сгрызет крышку! Хотя капусту квашеную я ставлю с полиэтиленовыми крышками
@nastya.achinsk, можно, но тогда оно будет место в холодильнике занимать
@bandyo, я тоже никогда воду не добавляю! Мою, засыпаю сахаром 1/1, оставляю на час, ставлю на плиту и минут 15-20 варю
я воду не добавляю, в вишне много сока, просто засыпаю сахаром и даю постоять, чтобы сок выделился, можно перемешать, быстрее процесс пойдет
@darina7373 осторожнее добавляйте воды.а то жидкое варенье получится.я вообще не добавляла и то жидкое получилось.вишня дала много сока.
1кг сахара/ 1 кг ягод. В таз немного сахара и полстакана воды, растворился, добавить немного ягод, и как сок даст остальное добавить, а дальше как обычное варенье верить
Мы с мужем любим именно такой компот, в банках) этот не забываемый вкус ))) @sea.soon и варенье тоже обожаем) я вобще никогда не варила варенье поэтому представления не имею как делать это₽
@elena010, ну у нас нет таких тварей 😄