А я как суп варила мясо овощи , потом в блендер и банки чистые и стерильные закрывала . Дня на 4 . Банки при вскрытии хлопали . Отлично 👍👍👍

Мы тоже так делаем, или из свежего мяса котлетки на пару на 2 дня. Потом они не очень свежие.

делайте порционное. я сырое мясо в мясорубке перемалываю, делаю фрикадельки и в морозилку. а потом достаю и варю