ГОРЯЧИЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидор (свежий, большой) — 1 шт,Огурец (маринованный или соленый,…

ГОРЯЧИЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидор (свежий, большой) — 1 шт,Огурец (маринованный или соленый, маленький) — 1 шт,Капуста пекинская (листики) — 3 шт,Колбаса (сервелат или салями, пять кружочков) — 50 г,Сыр твердый — 50 г,Лук зеленый (по вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту, огурчик и сервелат нарезать соломкой. Помидор кубиками, лук зелёный - мелко.Выкладываем в салатник с небольшим бортиком слоями:

- пекинская капуста

- сервелат

- огурец солёный

- помидор свежий

- лук зелёный

Заправка для салата может быть исполнена в двух вариантах.

Первый вариант:

Оливковое масло - 3 ст.л.

Бальзамический уксус - 1/2 ч.л.

Горчица зернистая - 1/2 ч.л.

Второй вариант:

Майонез - 3ст.л.

Соевый соус - 1/2ч.л.

Бальзамический уксус - 1/2ч.л.

Ингредиенты смешать и заправить салат сверху, не перемешивая. Сверху натереть на самой мелкой тёрке сыр. И запечь в микроволновке на самой большой мощности пару минут, сыр расплавится - блюдо готово!