О НАШЕМ ПИТАНИИ (6 месяцев):
После введения кабачка, цветной капусты, капусты брокколи мы вводили тыкву. Вводила постепенно по той же схеме.
Польза тыквы в детском питании:
1️⃣гипоаллергенный продукт;
2️⃣бета каротин, содержащийся в тыкве, оказывает положительное влияние на развитие зрения;
3️⃣содержит в себе большое количество воды и хорошо усваиваемую клетчатку.
В состав тыквы входят магний, кальций, фосфор, железо, медь, растительные белки и жиры. Также в тыкве очень много витамина А, С, Е, Т.
Чтобы сохранить максимум витаминов, готовить тыкву лучше всего на пару, можно варить на медленном огне около 15 минут. Так же тыкву можно добавлять в каши, готовить запеканки.
Хранить тыкву можно в погребе, сарае, гараже и под кроватью в квартире😊 можно замораживать очищенную тыкву, порезав на кубики или натерев на терке.
@maalena, решила кабачок и тыкву заморозить, а с капустами пока ещё не уверена... Спасибо за ваш блог :)
@mommyslittleflower, хотя сейчас овощи все свежие, хорошие. Тоже жалко упускать момент☝️
Спасибо! Буду дальше вас читать - скоро начало прикорма и я в некоторой панике 🙈
@mommyslittleflower, по поводу посуды... Не могу ничего сказать о пластике, потому что с 6 месяцев мы пользуемся стеклянной. Ну не доверяю я пластику) из него у нами только бутылочки для воды были, поильники. Но тут ничего не поделаешь, других не существует уже)
@mommyslittleflower, Чаще всего варила, но если куда-то торопились, могла дать баночки. Варила все по рекомендованному времени, чтоб сохранить максимум полезных витаминов. Во время "знакомства" с блюдом до полного привыкания делала пюре. Ближе к году стала готовить и на пару, т.к. таким образом сохранятся ещё больше витаминов, давала кусочками, а так же в виде пюре. Ближе к 1,5 годам ввели ещё запеканки овощные. Сейчас в нашем овощном меню сырые овощи, овощи на пару, вареные в виде крем-супа, запеканки, овощное рагу. Нам почти 2 года.
@mommyslittleflower, сейчас цветная капуста на рынке продаётся по 45р за кг, замороженная по 150-250р за кг, но тут вы хоть будете знать, что вы заморозили хорошую свежую капусту и не размораживали, как это часто бывает с магазином (то при транспортировке подразморозилась, то выкладывали долго, то холодильник барахлит). Если место, конечно, позволяет. Брокколи пока не вижу, не продают.