@p-aliya, ну у нас перезревший был там пектина мало уже, не застывает без него

Я без агара делаю,и в один подход🤔

@maruska21, на Чернышевской есть магазин здоровой еды( напротив травматологии) Чернышевского/князевский взвоз, вот там

попробую, спасибо😉а агар где берете?как-то не сталкивалась с ним ни когда😶

@maruska21, если непонятно напишите, я отпишусь

@maruska21, варите как варенье обычное в три подхода по 10 мин. В последний подход добавляете агар, варите и все в банки. Делаем так второй год и ничего не остается. сын уже начал поедать)))

рецепт в студию!)мне как раз в воскресенье должны абрикосы привезти)