@sofyaa, @pushistik87, рассказываю. У меня было три средних кабачка, почистила кожуру и потерла на терке, добавила 4 яйца, соль и черный молотый перец, хорошо размешала, потом муки, чтобы тесто получилось как на оладьи. Жарила на среднем огне с двух сторон( выкладывала содержимое в центр сковороды и разравнивала ложкой, чтобы получился ровный блинчик). Остывшие блины смазывала майонезом с чесноком и петрушкой и выкладывала тонко нарезанные кружочки помидоров. И так каждый слой. Потом в холодильник для пропитки и вкусный тортик готов!
@sofyaa, не за что!