post image

всем привет. только что испекла печенье. тесто творожное, начинка взбитые белки.но почему то внури сырые, по рецепту 20 мин , я держала чуть больше

1

Комментарии

Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Духовка такая. Наверно температуру надо меньше ставить и держать минут 30 минимум, проверять спичкой.

Нравится Ответить
Диля·Мама сына (2 года), беременна (4 нед.)

@sally1402 и вкусные

Нравится Ответить
Sally·В ожидании первенца

если тесто сырое значит надо было додержать, а если из за белков то внутри взбитые белки бадут как крем, они не станут как безешки. А так аппетитненько)

Нравится Ответить
Диля·Мама сына (2 года), беременна (4 нед.)

@sally1402 в нагретую духовку, сбавила до 190 и где то 30 мин

Нравится Ответить
Sally·В ожидании первенца

в нагретую духовку и потом сбавили до низкой температуры и выпекали мин 20? или до конца на большой ?

Нравится Ответить
Диля·Мама сына (2 года), беременна (4 нед.)

не знаю подожду мужа с работы. потом будет ясно

Нравится Ответить
Екатерина·В ожидании первенца

Может потому что горячие? Или может так и должно быть🙄🤔🤔🤔

Нравится Ответить