1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку; можно положить начинку (ветчина или колбаски , натертые на тёрке). Если с начинкой , то в середину кладёте её, края лепёшки защипляете и чуток раскатываете.
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
@mamacaxapka, реально ушло на все 15 минут 👌🏻👌🏻 но например для меня жирновато... 😁😁 я 1 скушала и всё, а мужу вот уверена понравится - он такое обожает
Мила·
Мама двоих (младенец)
даааа
Настя·
Да!!!!!
Евгения·
Мама сына (1 год)
@mila255, @mamacaxapka Сырные лепешки за 15 минут
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку; можно положить начинку (ветчина или колбаски , натертые на тёрке). Если с начинкой , то в середину кладёте её, края лепёшки защипляете и чуток раскатываете.
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Мила·
Мама двоих (младенец)
@jenn4188, спасибо!
Настя·
@jenn4188, о боже, пока читала чуть не захлебнулась слюной😂 спасибо! Замучу сегодня
Евгения·
Мама сына (1 год)
@mamacaxapka, реально ушло на все 15 минут 👌🏻👌🏻 но например для меня жирновато... 😁😁 я 1 скушала и всё, а мужу вот уверена понравится - он такое обожает