Доброе утро всем😊 девочки, выручайте! Через пару дней у меня день рождения, муж хочет пригласить…

мы делаем все просто, салатик греческий, можно под шубой, картошка и курица в душовке, ну и грибочки, овощи, мясная нарезка, фрукты ну и торт... дешево и сердито

@happy_mom_wife, вот и я всегда что то подобное готовлю) хочется уже разнообразия)

@vitaserg25, салат мужские грезы, обалденный, делаем его на каждое застолье, сушки с фаршем, как закусочка тоже обалденно, рулет с лавашом еще можно, вариаций начинок много)

@dilya108, а сушки с фаршем это как?) мужские грёзы тоже делала, а сейчас нашла рецепт похожий, только он с ветчиной копчёной, вот думаю пробовать нет..

Еще раз перечитала, муж говядину не ест, салат как раз с говядиной)😁

тогда салатик с куриной грудкой можно)

Закуски из лаваша, очень быстро и вкусно, сама недавно делала на свой др

Делаю частенько салат- очень простой))) всем нравиться и вкусно. Морковка по-корейски, маринование огучики(корнишоны) режешь кружочками или соломкой)) фасоль белая в томатном соусе(лучше всего хаинс) майонез)) и главный ингредиент сухарики(любые) только их не сразу смешивай, а уже в тарелке)))) готовиться 5 минут)))))

@dilya108, а так и делала)

@oksana9020, у меня мама делает со шпротами, нам не очень нравится( есть какие нибудь ещё начинки? Я в готовке вообще не бум бум

@irina2525, оо, вот такой мне нравится)

А еще можно курицу взять целиком, помыть, на противень высыпать целую пачку соли и сверху положить курицу. И все)) ни чем не мазать. В духовку на 1-1,20))) очень вкусно и сочно!)))

@vitaserg25, берете значит сушки с маком самые обычные весовые, замачиваете в молоке, чуть чуть чтоб размякли, выкладываете на противень смазанный маслом, в кружочек сушки выкладываете фарш (фарш, яйцо, лук, соль, перец) , сверху капаю майонез и покрываю сыром натертым на мелкой терке, и так каждую) на самом деле делается быстро, а съедается еще быстрее) 😄

Я делала сливочный плавленный сыр (янтарь брала) и рыбу слабосоленую это один вариант, второй вариант : также этот сыр , корейская морковь и ветчина/колбаса

@oksana9020, спасибо!)

@dilya108, спасибо!)

@irina2525, у меня муж один разам пытался так приготовить!)) больше не рискуем, у нас то от духовка не подходящая, то от руки из попы))

Из бутеров: сливочный сыр типа альмете смешать с мелкопорубленной слабосоленой семгой и мелкопорубленным зелёным луком. Все это пышно на свежий белый хрустящий багет. Это бомба!

у нас на ура идет всегда гранатовый браслет и делать его быстро, резать только курицу и лук, остальное на терке) еще вкусный салат: корейская морковка, сервилат или полукопченая колбаса, болгарский перец это всё нарезать соломкой, заправить майонезом и посыпать кириешками перед подачей) на горячее можно свинину запечь в духовке с ананасами под сыром ну или если не любите кисло-сладкий вкус в мясных блюдах, то заменить ананас на помидоры, свинину лучше брать шейную часть, на гарнир картофель отварить и посыпать зеленью) а вспомнила еще быстрый вкусный салат, вы наверное знаете - блинный)) на закуску фрукты, овощи, мясную нарезку, можно небольшой кусочек слабосоленого лосося нарезать, соления всякие) если не хотите нарезку, то можно канапе сделать и тарталетки)

@tanya_donskaya, звучит вкусно😋

@tanya_donskaya тоже так делала, вообще класс 👍 еще делала такую же начинку в лаваш, потом нарезала как роллы и тоже очень вкусно)

@darya-l, не, я блинный не знаю салат) у меня в памяти самая малость салатов)) такого там нет

@tanya_donskaya, @darya-l а рыбный вкус сильно ощущается? Или все таки мужа удастся обмануть?)))

@vitaserg25, ну как бы его не скрыть) ты же не все для мужа будешь делать, другие же гости любят такое наверняка) @darya-l даааа, это вкуснотища! Хоть и элементарно)

@vitaserg25 блинный: пекустя блины или обычные или вместо муки крахмал, кто как делает, но крахмальные легче печь мне кажется, нужно не очень много, буквально 5-7 шт и нарезаете длинными тонкими полосочками, потом полукопченую колбасу режет соломкой, заправляете майонезом с чесноком))

@tanya_donskaya, хотя он если не увидит рыбу, то и не поймёт , что это она)) мне прям захотелось 🙂 надо обязательно такие бутеры сделать)

@vitaserg25 а ваш муж ест роллы с лососем и сыром филадельфия? если да, то такая закуска ему понравится, а если нет, то и эту закуску не оценит

@darya-l, заманчиво, но не мой вариант) блины - это не моё))) у меня не только первый комом, но и все до последнего))

@darya-l, нет, он роллы вообще не ест) он из рыбы только горбушу копчёную ест и шпроты)

@vitaserg25, обязательное условие - свежайший белый хрустящий багет) какие блюда ещё не придумала?)

@vitaserg25 если вам хочется такие бутерброды, то делайте, может муж и правда не заметит, зато другие оценят, потому что правда очень вкусно)) а на счет салата, то может если рядом с вами есть например молния или спар, то блины можно у них купить, их немного надо и недорого выйдет, зато салат очень быстрый и вкусный)

Попробуйте горячие бутерброды альтернатива пиццы, хлеб можно взять любой на ваше усмотрение, белый, ржаной, мне нравиться бородинский, нарезать, смазать противень маслом разложить хлеб с начинкой в духовку на 15 минут и вуаля вкуснотища!!!! Начинки 1. Маринованные огурчики, крабовые палочки, сыр на терке, майонез! Огурцы и палочки порезать мелко! Все перемешать и на хлеб! 2. Колбаска любая какую любите, помидорчик, сыр, майонез! А вообще начинку вы можете придумать по своему вкусу, сверху как пригодятся можно зеленью украсить а можно и так, у нас съедают на ура!

@olgakozhuxoba, у меня слюни потекли 😍😍😍😍😍

@tanya_donskaya, салат думаю один из предложенных с корейской морковью, второй ещё не знаю какой. На горячее вообще не представляю что делать. Мясо под помидорами с сыром часто делаю, курицу тоже. Голубцы долго и как в ссср, рыбу никак, а больше я вообще не знаю что придумать

@tanya_donskaya, 😊

@olgakozhuxoba, спасибо)

@vitaserg25, утиные ножки запечь вкусно с картошечкой, их сейчас везде продают, фирма "Уткино") я мариную с хмели-сунели, горцицей и немного соли.. оооочень вкусные и необычно) но это если никто не диете)

на горячее лазанью, обожаю:-)

@tanya_donskaya, а утка жирная? Я никогда не готовила.. А её вымачивать не нужно? Она озером не пахнет?))

@vitaserg25, да, жирная) в этом прикол утки) мужское такое угощение) но жир топится в духовке хорошо и получаются классные необычные хрустящие сочные ножки) пахнёт хорошо)

А шашлы в доставке не хочешь заказать? Я так делаю, если сил нет готовить на большую компанию. Блюдо вкуснейшего мяса, к ним тот салатик, который ты выбрала, греческий, картошечку отварить с лучком, овощи гриль, бутеров, фрукты, ягоды, тортик гости принесут) вот и весь стол) очень вкусно, всем понравится)

Картошка с мясом , лук , морковь - в казане . Овощи тушеные - баклажан , перец , помидоры , лук , чеснок . А салаты - куриный и грибами маринованными и сыром , 2й - из рыбы - типа мимоза . Точно все наедятся

@tanya_donskaya, можно как вариант) шашлык и мужа можно попросить сделать под балконом😆

@vitaserg25, вооооот!))) делегируй) а то ты такая активная мама))))

В понедельник у мужа др был, хотели с родителями после работы на огороде шашлыки подарить, но не получилось, пришлось экстренно дома на ужин собирать. Так как мясо и рыбу замариновала на кануне, быстро выехали на речку и подарили шашлык. Картошку молодую отварила, греческий салат, салат поляна (мясо нарезать смешать с горчицей, свежие огурцы, картошка, маринованные грибы, сыр, все слоями) мясо и рыбу потом немного в духовке подогрела и выложила на общие тарелки)) фрукты, арбуз и торт. Все наелись, когда много шашлыка, остальное не особо едят😀

@vitaserg25 сейчас Вк рецепты листала, нашла прикольный рецепт фаршированных перцев, по рецепту легко и быстро и на фото красиво смотрится) сейчас скрины скину

22

33

44

подача

@darya-l, спасибо!) на стол решила все таки шашлык, а вот перчик похоже сегодня приготовить) он у меня как раз без дела лежит))

@vitaserg25 я тоже захотела)) у нас как раз на даче перцы большие выросли)) шашлык здорово 👍

@vitaserg25, я ни ем майонез , салаты заправляю натуральным йогуртом с укропом и чуть чеснока, слоями курица копч, огурцы марин, яйца, можно омлет соломкой порезать и сыр сверху твердый или гранат! А из бутербродов я кабачок делала с помидоркой и лист салата! Еще салат колбаса копч, яйцо , огурец свежий чипсы, все заправить, еврейская закуска на чипсы прингалс!