А у нас на ужин "Спагетти болоньезе" 🍝🍷 Для приготовления понадобится: - 1 луковица; - 1 морковка; -…
А у нас на ужин "Спагетти болоньезе" 🍝🍷
Для приготовления понадобится:
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 2-3 стебелька "долбанного"😆 сельдерея;
- 500-600 гр фарша (свинина, говядина);
- 1 бан томатов в собственном соку;
- спагетти;
- масло для жарки;
- 1 долька чеснока;
- для украшения сыр пармезан и любая любимая зеленушка.
Татьяна·
Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)
1. Обжарить лук, сельдерей и морковку. 2. Отдельно обжарить фарш. 3. Объединить фарш с овощами и добавить порезанные томаты в собственном соку вместе с соком. 4. Поставить тушить минут 40-60 на медленном огне (в мультиварке достаточно 20 минут). 5. В конце тушения добавить размельченную дольку чеснока и посолить по вкусу соус. 6. Сварить спагетти. 7. Аккуратно выложить на тарелку спагетти и сверху соус, натереть пармезан и украсить зеленушкой 🌱