Импровизированный лимонный тортик с творожно-сырным кремом)🍰 Получился просто "вау" какой вкусный ))) Бисквит: 5 яиц…

Импровизированный лимонный тортик с творожно-сырным кремом)🍰

Получился просто "вау" какой вкусный )))

Бисквит:

5 яиц взбить, постепенно добавляя по чуть-чуть стакан сахара, масса должна вырасти в три раза! Затем натереть цедру лимона, перемешать. Просеять 1,5 стакана муки и добавлять постепенно в яичную массу перемешивая ложкой, если будете мешать миксером, масса упадёт😁

Духовку разогреть до 180 градусов,

Массу разделить на три части, смазать форму маслом и выпекать по одному коржу по 20 минут каждый ) ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ ИЛИ БИСКВИТ УПАДЁТ!

Коржи разложить отдельно друг от друга и оставить остывать ))

Крем: 2 упаковки творожного сыра взбить и добавлять постепенно взбивая туда 1,5 стакана сахарной пудры.

Первый корж пропитать лимонным сиропом(выдавить сок лимона в стакан, 2 лодки сахара и шалить кипятком)

Смазать кремом, затем второй корж пропитать, смазать кремом и выложить на него любит фрукты по желанию, я положила два мелко нарезанных персика, и так же третий корж пропитать сиропом и смазать кремом весь торт, украсить по желанию, у меня тертый шоколад ))