Хозяюшки, кто как готовит икру из баклажанов? 😋🙋

Question

Хозяюшки, кто как готовит икру из баклажанов? 😋🙋🏼

kiss_yuli4ka · Answer

А я вот икру овощную делала. Только баклажаны в отварном виде) все остальное - в сыром!)

naika277 · Answer

@klepas, спасибо) попробую)

Алана · Answer

коллега моя так мне говорила: режет кубиками небольшими баклажанны, морковку соломкой мелкой, лук кубиками мелкими и обжаривает на масле растительном, почти до готовности, потом добавляет помидоры кубиками мелкими, соль, перец и тушит до готовности. по банкам как остынет и в холодильник. такая вкусняшка у нее 😋 но я пока не готовила.

zaikoooo · Answer

И потушить

shaxinya · Answer

Все овощи по отдельно жарить надо и все потом перемешать в одной миске

Комментарии