О НАШЕМ ПИТАНИИ. Первый прикорм (6 месяцев):
В 6 месяцев первый прикорм состоял из одной ложки кабачка, в течении недели каждый день добавляла по ложке.
Почему именно кабачок оказался первым претендентом?
1️⃣ кабачок - самый гипогалогенный овощ;
2️⃣ в кабачках содержится небольшое количество органических кислот, их целлюлоза нежная и не вызывает раздражение желудка и кишечника;
3️⃣именно в кабачках соотношение натрия и калия 150:1, что благоприятно отражается на водном балансе организма.
Состав разных сортов кабачков почти одинаковый. Кабачки содержат 94,5% воды, 0,6% белков, 5,2% углеводов, часть из которых – сахара, содержащие совсем немного сахарозы. Они богаты минеральными солями, очень важными для обмена веществ в организме человека. В большем количестве имеются соли калия – 309 мг %, фосфора – 28,2 мг %, кальция – 17,2 мг %, магния – 16,7 мг %, а в меньшем количестве – соли натрия, железа, серы и других. Кроме того, есть в них и микроэлементы – молибден, титан, алюминий, литий, цинк и др. Кабачки содержат различные витамины: 23 мг % витамина С, а также каротин (провитамин А), витамины B1, В2, никотиновую кислоту и другие.
Для того, чтобы сохранить максимум витаминов, кабачок рекомендуется готовить на пару или варить в небольшом количестве воды (НЕ БОЛЕЕ 10 МИНУТ!).
Лучший способ сохранить кабачок: нарезать кубиками и ЗАМОРОЗИТЬ, т.к. для хранения "под кроватью" нужно выбрать определенный сорт, не передержать его (не более 4 месяцев, иначе семена начнут прорастать) и, самый главный минус, со временем кожа кабачка становится все тверже, а семена все больше.
Поэтому лучше не терять время и морозить кабачки 😉
Комментарии
Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Ученые уже давно обнаружили, что грудное молоко - это не только еда, не только калории. Оно живое! Содержит живые клетки, стволовые клетки. Может уменьшать воспаление.
В грудном молоке содержится комплекс под названием HAMLET, который вызывает смерть раковых клеток, не причиняя вреда здоровым.
Грудное молоко активно участвует в формировании иммунитета.
Ни один заменитель молока не содержит важнейшие компоненты, имеющиеся в грудном молоке: в первую очередь, уникальные белки - лактоферрин, ...
Сколько веса нужно набрать при беременности?
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...
7 мифов о подгузниках: что мешает наслаждаться материнством?
7 мифов о подгузниках, которые мешают вам наслаждаться материнством
Вырастить ребенка сегодня проще, чем лет 50 назад. Это действительно так, если говорить о бытовой стороне вопроса. Нам помогают стиральные и посудомоечные машины, удобная одежда, множество гаджетов для детей и, конечно, одноразовые подгузники. Однако по поводу последних до сих пор есть множество мифов. Мы с педиатром клиники «СМ-доктор» Людмилой Яковлевной Кузнецовой развеиваем 7 основных мифов о вреде подгузников, которые не да...
Как выбрать безопасное солнцезащитное средство?
Защита от солнца часть вторая✌🏽
Для тех, кто пропустил первый пост 👉🏽ссылка
В этом посте уж постараюсь не писать многобукв🤪 но это не точно😆
Короче!
Все солнцезащитные средства делятся на три типа:
1. Минеральные фильтры
2. Химические фильтры
3. Минеральные+химические
Как можно догадаться, минеральные натуральные фильтры самые безопасные!✅ Они физически защищают кожу от УФ отражая и рассеивая лучи, а не поглощая их. Также данные фильтры вступая в контакт с пря...
Для первого прикорма кожуру лучше снимать. Ближе к году можно не снимать при условии, что кабачок молодой и вы в нем уверены.