Девочки, подскажите кто нибудь рецепт варенья из чёрной смородины и ещё вопрос: варенье обязательно…

Тоже меня отметьте если кто то напишет! Стоит в холодильнике смородина, надо её в дело пустить ! 👂🏻

👂а у меня черника

я делаю так, смородину блендером в нее сахар 1/1 ( на кг смородины 1 кг сахар) проварить чтоб пенки не стало и вот он вкусный джем на зиму😋в стирилезованые банки с закрутками

можно с любыми ягодами и фруктами так

@yana_love_varya, ☝🏻️

@mulana2015, а в стерилизованные банки с крышками пластмассовыми стерилизованными можно?)

@lev21 можно но хранить в холодильнике тогда

@mulana2015, спасибо)

@lev21, спасибо

@yana_love_varya, варю желе из черной смородины каждый год. рецепт 3.5 стакана воды и 7 стаканов сахара довести до кипения, потом добавить 11 стаканов черной смородины, прокипятить 15 минут ( если ягода сильно мягкая можно и 10 минут), затем добавить еще 7 стаканов сахара, размешать до полного растворения сахара и снять с огня. в банки раскладывать горячим, потому что когда остынет становиться очень желеобразным.

@sunny_ya, спасибо за рецепт, попробую) а крышки какие делаете?

@lev21, я закрываю в самозакатывающиеся, но можно и под пластмасмовые

@sunny_ya, хорошо, спасибо большое)