В первый раз делаю мясное пюре дома: сколько варить 60 гр фарша из телятины? что добавить, чтобы…
В первый раз делаю мясное пюре дома:
сколько варить 60 гр фарша из телятины?
что добавить, чтобы получить консистенцию пюре? овоши, воду? поделитесь опытом пожалуйста
Юлия·
Мама дочки (1 год)
я варю фрикадельками, примерно час. Все остальное добавляю на глаз. Хотя сейчас уде просто варю и слегка вилочкой или руками разминаю. А еще всегда варю в двух водах
Юлия·
Мама дочки (1 год)
для консистенции пюре добавляла воду и масло растительное
Aminova_Julia·
Мама сына (1 год)
@ylli_past, спасибо, прямо час? мне муж говорит 20 минут достаточно, вот спорим сейчас
Марина ·
Мама двоих (младенец)
Час перебор для фарша,тем более если фрикадельки небольшие...Для себя пельмени минут 10 варим,здесь по аналогии..Ну для надёжности для ляльки ещё подольше..За час варки никакого вкуса не останется...
Юлия·
Мама дочки (1 год)
мой муж тоже так говорил) я всегда мясо готовлю долго
mamye·
Время приготовления зависит от размера фрикаделек) чем меньше фрикадельки, тем меньше времени)) пол часа от силы маленькие варю)
Ольга·
Мама двоих (младенец)
девочки, может я сейчас глупость спрошу, но... А зачем фарш то варить если вы из него потом пюре делать будете? если потом просто вилкой и кормить, то понятно почему фрикадельки. это я так на будущее уточняю 😀😀😀😀тапками не кидаться
Дарья·
Мама дочки-младенца
варю всё вместе минут 20-30. но у меня фрикадельки по 30грамм. и потом блендером с бульоном. получается однородное пюре
Aminova_Julia·
Мама сына (1 год)
девочки спасибо, варила 30 минут, размяла вилкой, съел малыш
Aminova_Julia·
Мама сына (1 год)
@olya_podoliak, фарш потому что быстрее варится чем мясо и замораживать так удобнее порционно
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@julia20 ооооо про замораживать я не подумала 😀спасибо