Вкусный суп-пюре из кабачков с сыром))🍵 #готовимсКирюшкой

выглядит интересно и аппетитно! подскажите пожалуйста рецепт ) :-)

мама вчера приготовила и еще туда баклажан.было оооч вкусно

@ta141, @irisha_berdnikova0703 1,5 литра куриного бульона довести до кипения, одну крупную картошку и луковицу режем произвольно, кладём в бульон, через минут пять чистим кабачок( у меня 3 средних) и морковь режем на крупные кружки, кладём в бульон, варим до готовности, снимаем с огня, я слила немного бульона,чтобы суп не получился слишком жидкий, погружным блендером все перебить до однородности, добавить пару ложек сметаны и сыр на мелкой тёрке! При подаче можно добавить зелени! Приятного)))

@twochild, не пробовала) но люблю сочетание кабачка с баклажанами в соте)

Спасибо! ))))

Как интересно, надо попробовать!

@marrsy, попробуйте, готовится 20-30 мин))) а получается очень вкусно) причём можно на ГВ и достаточно сытно, но малокалорийно))

@irisha_berdnikova0703, да-да!!! Я тоже бульон варила на грудке, но её скушала отдельно на ужин))