Добрый день мамочки у меня возникли вопросы. 1. Домашние молодые кабачки когда на зиму морозите шкурку снимаете? 2.Домашние молодые кабачки когда варите малышу снимаете ли кожицу? 3.как правильно готовить говядину индейку на пару как варить правильно супчики. 4.где в сухарево можно найти хорошую индейку ??? Как то так.
Комментарии
Индейку покупаем в фермерском магазине на Дзержинского, 115. Там есть все части в разрубе и фарш
@bymbosik, @mama2dochenek мне свинину приносят свежую каждый раз тока вырезку палендвицу или мраморное кто как знает у мня муж не ЕС другое я его собираюсь делать там нет ни плевок ни жира
@bymbosik шейную часть лучше не покупать для ребенка, так как все уколы (антибиотики, гармоны) колят свиньям в шею.
@bymbosik шейную часть лучше не покупать для ребенка, так как все уколы (антибиотики, гармоны) колят свиньям в шею.
@elizaveto4ka я покупаю свинную шею..дома моем ..отрезаем плевочки и сальце если есть и режу на порционные кусочки,а потом замораживаю. при необходимости достаю и отвариваю где-то 50-60 мин чтоб уж наверняка)..воду не сливаю. А уже если на мясных косточках то тогда да, сливаю 1ую воду и варю на второй
@elizaveto4ka, там вся продукция очень хорошая,и молочка и овощи и мясо,сами там покупаем все экологически чистое
@elenaananenko, @da6a_ya @shanata9 @bymbosik @katenicys @mamavani674 @yallo.bond @katenicys спасибо всем. А по времени мяса сколько готовится и сливаете ли вы воду и сколько раз или не сливаете
@shanata9, а можно и мне телефончик фермерского хозяйства
@shanata9, спасибо огромное. Если узнаете, напишите в лс, пожалуйста 😀
@yallo.bond, у мамы моей знакомые, спрошу
@shanata9, а можете дать контакты фермерских хозяйств, где мягко берёте?
@katenicys и цена на эту индейку тоже прекрасная, осенью была 150 000 за кг
В еврике на монтажников 1-2 тушки в сутки разделывают. Соответственно свежее:)
В сухарево за блискавицей на углу маленький магазинчик с охлажденной индейкой есть. Нужно узнать когда привоз и будет вам счастье:)
для малышки с домашних молодых кабачков даже снимаю шкурку
Мясо только с фермерских хозяйств от знакомых, шкурку с молодых своих не снимаю, овощи мелко рублю и варю без соли (только укроп и зелёный лук наверное можно) добавляю мясо и на блендер или мелко разменяю уже сейчас - суп пюре
Индейка есть в евроопте охлажденная. Но когда я ее кушала, ребенка очень высыпало на нее, так что не советую. До этого покупала на жданах замороженную - все норм было.
Даже со своих с огорода снимаю кожицу и готовлю малышу, на заморозку тоже с молодых снимаю кожицу и режу на кубики либо кружочки, смотря на что рассчитываете готовить.
@tatmika, спасибо большое