Девочки, мамочки, хочу наморозить на зиму овощи для прикорма. Вопрос - перед тем как замораживать кабачок, брокколи и…

@dasha1302 @natalya_kraikova @mamaanfiski @nata_lichka @nastya_9112 @mamaira1101 @sherlockholmes.1 @xmas спасибо девочки😘

Я морозила кабачки, цветную капусту , перец. Просто порезала. Только морожу все на подносе, а потом в пакет складываю. Так ничего не слипается

и я просто мою, режу, и в морозилку

ничего не варила, морожу как обычно, сырыми всё (кабачок, перец болгарский, тыкву) цв кап, брокколи, стручковую фасоль и брюсельскую капусту беру готовую заморозку на развес.

@maria_kli5, в капусте могут быть мелкие жучки от соли они всплывут, зачем варить не знаю но я варила)

@nata_lichka вот я тоже думаю, что чуть чуть приварить стоит. Спасибо!

сырыми, а зимой варю

Цветную капусту и брокколи нужно 30 минут вымачивать в солевом растворе потом тщательно промыть проварить не помню сколько высушить и потом морозить

@dasha1302 а не рассыпаются потом овощи? Боюсь, не будут ли они рыхлыми😕

Сырые конечно👍🏻

Я тоже сырые морожу

Я сырыми морозила кабачок, морковь , капусту