сегодня получился очень вкусный шоколадно-вишневый торт!
ингредиенты для бисквита:
4 яйца, стакан муки, стакан песка, 1 темная шоколадка, 70 г сливочного масла, 1 ч.л.гашения сода.
для крема: 400 г сметаны, 3ст.л. сах. пудры, 50 г сливочного масла.
вишня (грамм 200 или сколько есть)
Делаем бисквит. Растопить масло и шоколадку на водяной бане. В другой кастрюле взбиваем яйца и сахар, добавляем муку, гасим соду уксусом и добавляем шоколадно масляную смесь. Выпекала в мультиварке. Крем: смешать все и взбить блендером. Собираем торт: бисквит пропитать соком вишни, мажем кремом, выкладываем вишню, потом опять бисквит...( у меня получилось 3 коржа).
пишу рецепт чтоб не забыть, буду еще такую вкуснятину делать, пока вишни полно)))
@yulkam да у меня получилось на 3 , в мультиварке очень хорошо поднимается