Неи,это не шаверма)) Это чимичанга с соусом гуакамоле)) Решила, что раз в неделю буду готовить…

А можно рецептик👍

И мне

и мне))

Надо вам под #хэштегом выкладывать удачные рецепты)буду наблюдать)

и мне можно рецепт?)

ну зачем)))зачем вы это выложили))спать не буду теперь хочу 😂😂😂

@ksyunchik @manyunya2511 @kolibry52 @mamadoc @natatata466 @90 девочки, щас телефон зарядится и скину рецепт)) А то сядет пока писать буду)

@ksyunchik @manyunya2511 @kolibry52 @mamadoc @natatata466 @90

Всё на самом деле очень легко, хоть и название необычное))

Ингредиенты напишу вместе с рецептом сразу. А то долго всё это..)

Жарим фарш с луком и чесноком, добавляем орегано, красный перец сухой, соль, тушим пока вся жидкость не выпарится, добавляем 1 ст.л томатной пасты. Перемешиваем. Ждем когда остынет, затем натираем сыр, желательно Чеддер, но я не нашла, поэтому взяла обычный. Перемешиваем. В лепешки для тортильи или просто лаваш завернем нашу начинку, и обжарим с двух сторон. Я обжарила с 4 сторон)) чтобы она вокруг была золотистая) Еще одну сторону перед жаркой намазала желтком)) Чтобы красивее цвет был) Чимичанга подается с соусом гуакамоле и сметаной.

Соус гуакамоле: авакадо чистим, кладем в блендер, к нему добавляем сок из половинки лайма, красный свежий перец, соль, кумин и кинзу по вкусу. Я её не люблю и не стала добавлять.

Всё в блендере и готово) На самом деле можно без блендера, авокадо просто размять и перец мелко нарезать.

В общем-то всё) Муж оценил!! Кстати соус сам по себе так себе, а вот с чимичангой обалденно!)

@mamadoc сделаю хэштег #блюдонедели

😀

спасибо))врятли я конечно сделаю все это,еле макароны сварила))но в будущем точно сделаю )

Ок👍сама давно хотела потихоньку разные кухни ищучать)