девочки, а как готовить сырный крем. это из плавлен.сырка чтоли?

Возможно это из маскарпоне)смотря что там за рецепт)

@mary11 крем для тортика. ато я только с сахаром и смнтаной делаю. интересно с сыром .

@ashatan35, сыр маскарпоне, сахар и сливки)вкусный, воздушный крем получается)

Или творожный сыр крем чиз. Маскарпоне жирный, как сливки

Из сливочного сыра делается. У эндишефа можно почитать