Девоньки,всем доброе утро!!Есть колограмм свинины,хочу сделать в подливе к макарошкам,покидайте пожалуйста рецептики подлив или рагу.Спасибки!
Я обжариваю с лучком,потом добавляю волу и ставлю тушить до готовности 👍
Я делаю так: мелко режу мясо, тушу в водичке, туда режу мелко лук, морковь натираю, потом на стакан воды ложка муки все это мешаю и добавляю туда и томатную пасту. И можно перец.
Беф-строганов нравится. Обжарить мелко лук, мясо отбить, порезать брусками тонкими. Добавить у луку, обжарить. Добавить муку немного, обжарить. Потом сметану, чуть совсем томата и тушить