Хотим вечером запечь карпа на мангале, посоветуйте рецепт)

Нафаршировать карпа лимоном и зеленью, посолить с двух сторон и внутри, посыпать специями. Завернуть в фольгу и на решетку) очень вкусно получается) зелень любую, лук, укроп, петрушка, можно все вместе.

@ustyanceva лимон прям внутрь натолкать или наверх в разрезы?)

Внутрь. Кружочками порезать прям с кожурой и внутрь, вместе с зеленью.

@ustyanceva Сделала) мариноваться поставила) ух, жду результата)

@solnyshko918 я тоже так готовлю, но лимон чищу чтобы не горчил и прокалываю спинку и хвост ножом

@mari_0508 надеюсь не сильно горчить будет) надрезы тоже сделала)

@ustyanceva @mari_0508 получилось очень вкусно)) нечего не горчило, очень сочно получилось)) запекли 2 карпа, не успела даже зафотатт, все съели)