наконец-то лето и мясистые перчики😍обожаю эту закуску...Особенно она мне полюбилась в…

какая красота 😍😍😍а вы перец не фаршируете?

@viera_93, нет,это другое блюдо

@viera_93, я перец так целиком обжариваю с семенами как на первом фото со всех сторон.Потом шкурку снимаю.Томаты тру на терке.Лук нарезаю кубиками и обжариваю (пассерую )потом туда томаты тертые добавляю и ещё какое-то время все это пассерую,соль,перец по вкусу.Получается очень вкусно,постоянно ем как в первый раз😍

красота! и так вкусно написано)))

о да, я тоже обожаю это блюдо, только с перцами долго возится(

@klepa_ice ,спасибо буду иметь ввиду

@klepa_ice, я делаю так же только в подливку добавляю соль сахар и уксус