Девочки,как делается крем чиз?все про него пишут,тоже захотелось научиться его делать

Смешиваете 340 гр сыра Холланд либо альметте твороженый сливочный (не правленный) с 100 гр сах пудры и 115 сливочного масла ( вытащить заранее чтоб было мягкое, лучше ночь чтоб постояло) взбиваете все мин 10. Можете ингредиенты варьировать как вам нравится.

Это на маленький торт.

Сыр творожный ( Я беру хохланд) сливки самые жирные 33% и сахарная пудра, взбиваю сливки и пудру до пиков потом сыр добавляю. Можно вместо сливок масло, но сл сшивками больше нравится

С маслом более стойкий. Со сливками тоже вкусно.

@alexbarl, @julia987 девочки,спасибо огромное🍉🍉🍉