Кто-нибудь делает заготовки для ёжиков/ленивых голубцов/тефтель/котлет? Про фарш понятно)) а в более…
Кто-нибудь делает заготовки для ёжиков/ленивых голубцов/тефтель/котлет? Про фарш понятно)) а в более готовом состоянии? Чтобы в морозилке по порциям разложить и доготавливать по мере надобности)
Александра·
Я всегда котлеты так делаю, очень удобно)
Виктория·
Мама сына-младенца
я вообще голубцы имено замораживаю.кручу и в морозилку.потом только достаю и готовлю 😊
Мария·
Мама сына-младенца, беременна (25 нед.)
Вы прям замешанные их храните? С булкой и луком или чем еще
Мария·
Мама сына-младенца, беременна (25 нед.)
@aleksandradidenko, 👆🏻
Александра·
@mariag, да, все замешиваю, добавляю приправы и замораживаю, каждую отдельно в пищевой пленке. А потом достаю, размораживаю и сразу на сковородку.
Влада·
В ожидании первенца
✋ я делаю, сначала в холодильник, чтоб не слиплись в морозилке, потом в пакет для заморозки)
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Постоянно так делаю! Мало того и суп по порциям в контейнерах можно так
Мария·
Мама сына-младенца, беременна (25 нед.)
@aleksandradidenko, @viktory08 @aleksandradidenko @vladislava.slobodyan @svetadoli спасибо!
Александра·
В ожидании первенца
я тоже котлетки, тефтельки часто уже готовые замораживаю. в начале на доске в морозилку кладу, а как замерзнут в пакет перекладываю. что два раза с фаршем возиться? И потом мне удобно в мясорубке лук и сухарики перемалывать сразу) потом только разморозить и пожарить, как магазинные.
Мария·
Мама сына-младенца, беременна (25 нед.)
@alexandra_sasha, здорово!) спасибо) жаль, что у меня маленькая морозилка