Девочки на все ручки, кто уже натренировал руку на пельменях посоветуйте пожалуйста рецепт теста, и…

Начинка : прокрутить в мясорубке мясо свинины с жирком , говядину без жирка и лук репчатый . Посолить и поперчить 😋а тесто я готовое беру специально для пельменей кругляшками уже ))) вкуснота !

а тесто: стакан воды+ 1яйцо+ мука

Я беру мясо без жирка. Ненавижу жир. В фарш обязательно добавляю стакан воды. Если его не добавлять (даже если был у вас жир), будет сухая начинка. Тесто делаю классику. Вода, мука. Рецепт можно в нете глянуть.

@marry_psy, где берете такое?

@shuvaika, в пятёрочке 😀

@marry_psy, первый раз такое вижу, надо будет попробовать 😳

@marry_psy, поищу сегодня ) мужу не скажу пусть думает сама лепила 💪🏽💪🏽💪🏽😁😁😁

мука где-то 600гр + щепоть соли + чайная ложкп сахара + 3 яйца + оливковое масло и вода на глаз...из такого теста отличная домашняя лапша, чебуреки, факача😊

мука+вода

@shuvaika, @marysiaa сама сейчас только долепила . Устала 😀штук 50 там

делаю по рецепту Скрипкиной...

@marry_psy, не нашла 😭😭😭4 пятерочки обошла нет нигде , буду сама лепить 😅