Рецепт. Растопить на водяной бане 200 г темного шоколада и 120 г слив.масла. Остудить. Отдельно смешать 3 яйца и 150 г сахара. Взбить венчиком. Смешать с шоколадной массой. Ввести постепенно 100 г просеянной муки. Хорошо перемешать. Для чизкейка: смешать 200 г творожного сыра и 70 г сахарной пудры. Добавить 1 яйцо и 30 мл жирных сливок. Все перемешать. В форму вылить 3/4 шоколадной массы, разровнять, потом вылить чизкейк-массу, разровнять, сверху вылить оставшуюся шокол.массу. Вишни без косточек выложить, как бы немного вдавливая в тесто. В духовку 180 градусов на 45 мин.
@hanna82, добрый! Я брала хохланд. Но, когда его не нашла в другой раз, то взяла творожную массу для запекания. Такие, знаете в ведёрках продаются по кг вроде? Тоже вкусно получилось
Tati·
Мама сына-младенца
Рецепт. Растопить на водяной бане 200 г темного шоколада и 120 г слив.масла. Остудить. Отдельно смешать 3 яйца и 150 г сахара. Взбить венчиком. Смешать с шоколадной массой. Ввести постепенно 100 г просеянной муки. Хорошо перемешать. Для чизкейка: смешать 200 г творожного сыра и 70 г сахарной пудры. Добавить 1 яйцо и 30 мл жирных сливок. Все перемешать. В форму вылить 3/4 шоколадной массы, разровнять, потом вылить чизкейк-массу, разровнять, сверху вылить оставшуюся шокол.массу. Вишни без косточек выложить, как бы немного вдавливая в тесто. В духовку 180 градусов на 45 мин.
hanna82·
Мама сына-младенца
Все смотрю на этот рецепт и решится не могу
Tati·
Мама сына-младенца
@hanna82 решайтесь, такая вкусняшка👍🏻
hanna82·
Мама сына-младенца
@tati1987, день добрый, вот решилась на эту вкусняху, подскажите какой лучше творожный сыр взять?
Tati·
Мама сына-младенца
@hanna82, добрый! Я брала хохланд. Но, когда его не нашла в другой раз, то взяла творожную массу для запекания. Такие, знаете в ведёрках продаются по кг вроде? Тоже вкусно получилось