Как приготовить пасту с креветками и соусом песто?
Вкуснейшая паста с креветками , соусом песто и капелькой трюфельного масла 😋 а муж ещё и вином запивал )) ммммммм😋
Запись из каналаРецептыВкуснейшая паста с креветками , соусом песто и капелькой трюфельного масла 😋 а муж ещё и вином запивал )) ммммммм😋
Алина·
В ожидании первенца
Рецепт в студию !!!
Марьяна·
В ожидании первенца
@malina07, на самом деле там все просто ) кто как любит ) 1) обжариваете на сильном огне креветки минут 7 с солью , травами , лимонным соком, я чуть карри ещё добавила . в конце припудриваете мукой чтобы была хрустящая корочка . Креветки убираете со сковороды . В сковороду наливаете сливок 2)отвариваете пасту ( чуть не довариваете ) помещаете в сковородку со сливками и приправами от креветок. Доводите до готовности , я тоже чуть припудрила мукой чтобы соус собрался , можно этого не делать , у меня сливки жидковатые были . 3) выкладываете на тарелку , поливаете соусом песто ( можно и без него кстати , тогда побольше сливок и сыр добавляете) , креветки , помидор и базилик )
Марьяна·
В ожидании первенца
Соус песто - базилик , грецкие орехи , оливковое масло , лимонный сок , соль, сыр все в блендер .
Наташа·
О! А где вы трюфельное масло берёте в Ростове? Тоже хочу. А то только из Лондона привозила.
Марьяна·
В ожидании первенца
Я в метро покупала и до этого в окее кстати ) но честно говоря оно все равно не такое ароматное как с Европы )))
Марьяна·
В ожидании первенца
@mmarita, у нас до этого с Испании было оно гораздо ароматнее )