Наконец-то и мои руки дошли до кабачкового торта)))

Ух тыыы...а что за тортик такой?можно рецептик?😍

@zp.zp ,для коржей брала 5 шт кабачков,2яйца,8 ст.л муки.Кабачки натереть на тёрке,дать время чтобы стек сок(у меня минут 15 стояли).Потом смешать кабачки,яйца,муку,посолить и поперчить.Обжарить на сковороде с двух сторон(жарила на блинной сковороде,получилось 8 коржей)

Для начинки взяла 4 средних морковки,2 луковицы,обжарить,отжать лишнюю жидкость.Для второй прослойки был твердый сыр,так я и его натерла на тёрке.Так же смешала майонез с чесноком для смазывания коржей.Выкладывала так:корж ,сверху майонезом,потом морковь с луком,вновь корж,потом майонезом и сверху сыр и так чередуя до конца)Украсить по своему желанию,да и можно без сыра.Получилось необычно и вкусно)))

коржы не ламались хорошо переворачивались)))

😊

спасибо за вдохновение

@bounty-mam , пожалуйста))