Девочки привет. как делают рассол на сыр?))

@zaarina конечно

@ummumaryam я люблю именно после рассола. он такой соленый бывает. свежий не оч люблю))

@ummumaryam, ясненько)))

в цалафановом мешке @asya25

на 3 литра прокипяченной остуженной воды 2 стакана соли 1 стакан сахара

@ummumaryam, просто в таком же виде в морозилку?

да @asya25 свежий бывает всегда

можно простт молоко налить в место рассола,еще лучше и вкуснее бывает

@ummumaryam, в смысле без рассола?

я режу на куски и в морозилку ставлю.Размораживаю в холодильникк

@zaarina, до тех пор пока яйцо не поднимется

@asiya_5656 ммм интересно. а соль сколько примерно?

@elza_gadji Я так же делаю. 👆Хорошо получается.

Получился Тоесть

@asiya_5656, как?

Кипячу воду добавляю соль и кладу яйцо если оно поднялось то значит рассол подучился выключаю даю остыть и заливаю в балон

@asiya_5656 как?)₩

Я делаю по другому

@elza_gadji кипятить обязательно?))

600 гр соли 200 гр сахара и 3 литра воды. кипятите все вместе. остужаете. и заливаете полученным рассолом сыр