Добрый вечер девченки!Как вы?сижу дома целый день волялась,теперь лень готовить ужин,но хочется…

Фарш обжарить с луком и морковью, пару ложек томатной пасты, и воды немного. С любым гарниром

Спагетти с курицей в сливочном соусе) отвариваете спагетти (10мин) и в это время обжариваете на сковороде лук и чеснок мелко порезанные, кидаете к ним небольшие кусочки курицы (1х1), через 5мин заливаете все это сливками, помешиваете до загустения, солите и перчите (все в общей сложности делается не более 15мин). Если сливок нет, то можете залить молоком и добавить муки. По желанию можете добавить мелко порезанный сыр в получившийся соусик. Макароны с соусом перемешиваете, и готово. Очень вкусно, сытно, экономно и главное быстро)

Есть такие макароны или как принято говорить паста "гнезда". И когда дома есть эти гнезда и готовый фарш, то ужин приготовить очень легко! обжариваете фарш с луком, можно добавить помидоры (по желанию). потом фарш перекладываете куда-н. а на сковороду выкладываете гнездышки и в каждое ложите фарш. Оставшийся фарш можно просто выложить в сковороду. Наливаете воды, чтобы она покрыла гнездышки чуть больше, чем на половину (почти полностью). И тушите под крышкой на медленном огне.

А еще очень вкусно и просто это куриное филе в кляре. Режите филе на куски. Солите, перчите, приправу по вкусу. Взбиваете 2 яйца с 3 ст.л.молока. туда соль и чеснок. Отдельно насыпаете в какую-нибудь чашку муку. Берете кусок курочки, обваливаете в муке, потом в яйце с молоком и снова в муку. выкладываем на сковороду и обжариваем по 3-5 мин с каждой стороны на среднем или даже маленьком огне. Я вчера таким образом пожарила отбивные из конины. Обалденно!