картофель по болгарки)очень вкусно:обжариваешь фарш,добовляешь к нему картофель кубиками и свежий болгаркий перец!Соль,перец по вкусу!Заливаешь томатной пастой(добавить воды),чтобы картошка покрыта была!Закрываем крышкой и тушим до готовности)
Картофельную запеканку. Фарш обжарить со специями и луком. Из картошки пюре сделать. На дно формы 1/2 пюре, затем фарш и сверху опять пюре. Залить все яйцом с тертым сыром и минут на 20-30 в духовку.