Девочки! Нужен рецепт пирога с картошкой и грибами 😌 покидайте, пожалуйста, Ваш проверенный и вкусный рецепт 🍽

Обычное слоеное тесто ;) добавьте лук ещё к начинке 😋

Я заливной пирог люблю делать: 2 яйца,

0.5 ч.л. соли,

1 стакан муки,

1 стакан кефира,

0.5 ч.л. соды.

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

@nadyaus, спасибо! В этот раз сделала дрожжевое, в следующий попробую ваш рецепт 😌

Я особенно люблю с мясной начинкой, да и мужчинам нравится))) Фарш домашний грамм 300 и 2 луковицы 👍 Пропекается на ура.

@nadyaus, скажите пожалуйста а тесто жидкое получается ?

@lenok_ Да, жидкое. Он поэтому и называется заливным

@nadyaus, нежный получается??

@lenok_ Да. Если тёплый есть, то вилкой, а если остынет, а потом разогревать, то и руками можно.

Спасибо сделала уже @nadyaus легко и быстро