Моя шарлотка😍

как она у вас пышная получается!? можно рецепт? и пропорции

@evgeniuy_babeva, в мультиварке делала)так,почистила 3 яблока,порезала на дольки,4яйца взбила с 150гр сахара,взбивала 5 минут,добавила ванильки,и 150 гр муки всыпаешь и ложкой снизу вверх перемешиваешь аккуратно,смазала форму маслом сливочным,вылила немного,тесто такое пористое и густоватое ,выложила яблоки и вылила все остальное,режим выпечка там час печётся)а в духовке минут 40 пекла,ну спичкой проверяешь испеклось или нет)

@katushakoteneva217 блин,готовлю так же...но в духовке,и всё равно не такая пышная

@evgeniuy_babeva, может всбиваешь мало?или муку не так мешаешь ?или долго стоит без духовки?

@katushakoteneva217 не знаю😞 как я уже только не делала...не пойму в чем проблема

@katushakoteneva217, 👍🏻не знаешь температуру при выпечке? @evgeniuy_babeva, да это просто диаметр формы небольшой, вот она и супер пышная. Или у тебя падает вообще? Как блинчик выходит?

@viktoryaz не блин,но тонкая...

@viktoryaz, не знаю,но думаю 180)

@evgeniuy_babeva, так может форма 28-30 см в диаметре?)))

@viktoryaz честно не помню её диаметр😂 на днях опять попробую