@salimovaoksana, напиши рецепт пожалуйста, тоже хочу попробовать со слоеным тестом
@salimovaoksana, мммм как красиво и аппетитно, тесто сама делаешь слоеное ?
@salimovaoksana, @lada555 нет вроде не лезгинский а рецепт теста мне дала девушка которая работала раньше в пекарне , сказала они пироги на этом тесте делали . Еще добавила что тесто они ставили подходить в холодильнике а не в теплом месте так оно бывает мягче. Но я почему то в первый раз решила не экспериментировать а в след раз попробую как она сказала
Рецепт теста : 1,5 стакана молока , 1 столовая ложка сахара , 1 столовая ложка дрожжей все это смешать и дать постоять , как все это возьмется шапочкой добавить туда 2 яйца и пачку маргарина либо пачку масла 1 чайная ложка без горки соли и муки сколько возьмет . Замешиваем тесто и через час уже можно печь . Начинка может быть любая. Всем кто решил попробовать приятного аппетита 😘
obichnoe testo mesiw tolko v testo ya dobavlayu podsolnechnoe maslo gde to menwe pol stakana.Potom raskativaew lavaw i na nego majew maslo.Svorachivaew v trubochku i zakruchivaew kak ulitku.Eto kak feseli delaew.I ostavlaew na minut 10.Potom raskativaew etu ulitku i lavaw poluchaewtsa sloennim.@meyllisi,