Запеканка картофельная)))😋500гр легких пропустила через мясорубку обжарила с луком (2)шт добавила…

Запеканка картофельная)))😋500гр легких пропустила через мясорубку обжарила с луком (2)шт добавила капусту пол среднего кочана и немного грибов шампиньонов были остатки гр 150-200 все обжарила на подсолнечном масле ! Картошки шт 6-7средней тонко нарезать уложить на противень смазанным сл маслом затем начинку опять картошечку и все это залить соусом :4ложки майонеза 1 яйцо 1 помидор очищенный от кожуры соль перец все перемешать через блендер , добавить туда тертого сыра перемешать , и залить запеканку ! И в духовку при 200'гр на 30 минут до золотистой корочки ! Приятного аппетита ! (Фарш можно любой другой, я делала и из курицы , и из говядины ) так же можно добавить чеснок !