Пирог с викторией. тесто песочное - 50 гр слив масла, 80 гр сахара, 2 ст л крахмала, 230 гр муки, 1 ч л разрыхлителя, 1 яйцо. начинка из всевощможных ягод и фруктов. измельчить фрукт, добавить воды и сахара, и достаточное количество крахмала. я сыплю на глаз. выпекать 40т45 мин при 200 градусах.
@lanna02, делаете тесто масло с сахаром смешать, потом яйцо, далее мука и разрыхлитель с крахмалом. тесто на 30 мин в холодильник. тесто выложить в форму и вылить начинку на тесто. и в духовку)