Девочки, хочу сырников на завтрак! Напишите проверенный рецепт, чтобы мука не чувствовалась☺

Творог грамм 200-300,яйцо,сахар по вкусу,соль,две столовых ложки муки,формируем мокрыми руками)сегодня делала )

@mamalena99, какая красота! Спасибо!

Можно я свой напишу)Я беру рисовую муку,вместо обычной белой.С рисовой очеееень вкусно и сочно.

Итак, творог - 2 упаковки по 180 грамм,одно яйцо,муки грамм 70-100, сахар по вкусу.Если есть сухое молоко,то добавляю 2 ст.ложки с горкой,если нет - то и не надо.Перемешиваю,минут 5 стоит тесто,потом мокрыми руками на раскаленную сковородку,держу минуты три,переворачиваю,переключаю на маленький огонь и под крышку,минут на 7)))

@dejavuland, спасибо! А рисовую муку покупаете или сами молите из риса?

@detalka покупаю,в Ленте есть,и в окее)

@dejavuland, 🙂

С манкой делаю

Я тоже с манкой делаю,только потом перед жаркой в муке немножко обваливаю для корочки)

@mulya440, @annakorotkova и с манкой попробую, чтобы вывести свой рецепт идеальных сырников! Спасибо!

пачка творога (200гр),1 желток ,щепотка соли ,сахар по вкусу ,столовая ложка сметаны,2 ст ложки муки (с рисовой вкуснее) мокрыми руками скатать шарики ,обвалять немного в муке и жарить без масла на антипригарке