@karina_che название не придумала😅просто торт😊все на глаз,чистая импровизация.шоколадный бисквит,крем из сливок и белого шоколада,брусника (замороженая).пропитан сиропом сахарным.
@elena142 только примерно🙈так как все всегда делаю на глаз.много раз думала записывать но руки не доходят. 5 яиц взбить в пену с 10 ст ложками сахара,добавить чайную ложку без горки соды пищевой (разрыхлители не люблю,подводят часто),продолжить взбивать,и добавить какао,сыпать пока масса не станет прям коричневой.когда все хорошо перемешается и взобьется,отключить миксер и потихоньку всыпать муку,аккуратно но быстро мешать ложкой.муку сыпала на глаз,примерно 7-8 ст ложек.затем протвинь смазать маслом (любым) выложить тесто и выпекать 20-30 мин при 180°.после 20 минут проверить зубочисткой в центре,если еще не готов то оставить еще на 10 мин.вроде ничего не забыла🙈🙈🙈
Запись из каналаРецепты
Карина·
можно рецептик) и название
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@karina_che название не придумала😅просто торт😊все на глаз,чистая импровизация.шоколадный бисквит,крем из сливок и белого шоколада,брусника (замороженая).пропитан сиропом сахарным.
Елена·
Мама дочки-младенца
@lizaviktoria, скажите рецептик бисквита?!
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@elena142 только примерно🙈так как все всегда делаю на глаз.много раз думала записывать но руки не доходят. 5 яиц взбить в пену с 10 ст ложками сахара,добавить чайную ложку без горки соды пищевой (разрыхлители не люблю,подводят часто),продолжить взбивать,и добавить какао,сыпать пока масса не станет прям коричневой.когда все хорошо перемешается и взобьется,отключить миксер и потихоньку всыпать муку,аккуратно но быстро мешать ложкой.муку сыпала на глаз,примерно 7-8 ст ложек.затем протвинь смазать маслом (любым) выложить тесто и выпекать 20-30 мин при 180°.после 20 минут проверить зубочисткой в центре,если еще не готов то оставить еще на 10 мин.вроде ничего не забыла🙈🙈🙈
Елена·
Мама дочки-младенца
@lizaviktoria, спасибо большое😊🌺