Мои красные бархатята 😋❣

Без рецепта тебя ни как не оставят , особенно Я. Пиши ....😋😊@ummsagid

И мне😚🙏

Это что за краситель?

И мнеееее

@balalaika666, @paryaoo1 @bagas_wife на 12 шт. 1 яйцо. 150гр сахара, 150гр растительного масла, мука 170гр, разрыхлитель 1ч.л, какао 1 чайная ложка, сода пол чайной ложки, щепочка соли, красный краситель, кефир 150гр. Сбиваем минуты 3 сахар яйцо и масло. Сухие ингредиенты смешиваем. Краситель добавляем чайную ложку где то в кефир. Потом по чуть чуть по очереди в яйца с сахаром и маслом добавляем кефир с красителем и мучную смесь. И там пока не закончится всё. Хорошо каждый раз перемешиваем. Выпекаем при 180гр 35 минут. Готовность проверяем зубочисткой. И вуаляяя😋

@uzlefat, гелевый

Спасибо ❤️

@bagas_wife, жду отзывов с фото😋

@ummsagid, это в бумажных формах ты пекла ? 🙄

@raiska441, я их в силиконовые формы сначала поставила. Так бы они растеклись 🙄

А начинка есть?

@ummsagid, а потом в бумажные переставила да 😊 я делала один раз в силиконовых формочках кексы они внутри сырые были а сверху пережарились 😐 как с этим справиться ?

@asti_aiza, нет. Красный бархат не делается с внутренней начинкой. Сверху делают сливочно сырный крем. Но у меня его сейчас не было и сделала так

@raiska441, духовку снизу и сверху работает? Или только сверху?

А как готовить этот крем, у меня дома есть сыр который я использовала для ролл Филадельфия

@raiska441, вот так я делаю

@ummsagid, духовка только снизу газовую включаю, а сверху у нас электрическая

@asti_aiza, 250гр сливочного сыра, 300 гр сливок 33-35% жирности, сахар или сахарная пудра 60 гр. взбиваете очень холодные сливки с сахаром, до тех пор пока они не превратятся в густой крем. Только не перевзбейте!! Иначе получится масло. Потом в сливки добавляем сливочный сыр. Обязательно он должен быть комнатной температуры. Взбиваем до однородности и крем готов. Только смотрите, самое главное чтоб сливки были 33-35 % и очень холодными, иначе они не взобьются. И так же сыр должен быть обязательно комнатной температуры и мягким. Обязательно приготовьте этот крем. Он нереально вкусный

@ummsagid, а где их найти ? Я готовила торт красный бархат и нигде их не нашла , нашла обычный краситель только

@raiska441, хмм🤔 ты сколько градусов делала?

Зюма 😭😭😭😭😭прекращай 💔💔

@uzlefat, вы с Махачкалы?

Спасибо огромное 😍

@djaam, ☺️💋 приходи ко мне и тебе сделаю 😋

@asti_aiza, не за что💐

@ummsagid, ну смотри😂завира как раз к маме иду 🚶🏼

@djaam, заранее пиши только😋❣

@ummsagid, Неа с Кизилюрта

@uzlefat, ааа тогда даже не знаю. Узнайте, если у вас в городе есть магазин для кондитеров, то там должно быть. Либо можете с Махачкалы заказать с нашего магазина. Они доставят думаю

@ummsagid, а что за магазин

И почем они

@ummsagid, где можно найти красный краситель ?

вот вам мои 😊😆😆

завтра попробую с красителем 😊😊

@uzlefat, @jusuf яблочко называется

@magomedova205, это по моему рецепту?🤔😋

@ummsagid нет .. я их делала пару дней назад..но рецепты похожи 😄😄

@magomedova205, попробуйте по моему😋 они нереальные получаются

завтра же попробую 😄😄 @ummsagid

@magomedova205, буду ждать отзыв с фото😋

ок😄 @ummsagid

О май гад😻😻😻😛😛😛😛😛

@ummsagid рецепт где посмотреть можно?

@ummsagid а что за сливочный сыр?

@ami412, выше написала

@7madina, такие, либо Филадельфия, маскарпоне

@ummsagid только что просмлтрела вашу страницу. а почему вы через время стали жить вместе с мужем?

@ummsagid, а как эти красотули выглядят с КРЕМОМ?🤔 просто намазать сверху кремом и....

@7madina, никях поставили в декабре, а жить вместе стали позже из-за того что и у мужа умер дядя и у меня. Да и родители мои против были до конца

@didi-, неее, кондитерским шприцом. Как то так

😂@ummsagid гениально и просто. Я уже столько вариантов украшения их в голове перебрала 😂

@didi-, 😂😂😂

@didi-, а ещё есть вариант из разового пакета. Если нет насадки и мешка, берете разовый пакет, туда крем, уголок отрезаете и выдавливаете. Я так один раз на скорую руку делала торт бабушке, а все кондитерские принадлежности оставила дома. Как нибудь покажу как делать торт красивым без мешка и насадок 😋

@ummsagid, ты на праздник сама печь все будешь? Если да, поделись рецептами😊🙏🏻

@didi-, да ИншаАллагь😋 например? Что хотела бы приготовить?

@ummsagid, а я не знаю сколько градусов 😐 там с 1 до8 цифры и хрен поймёшь сколько это градусов 🙄

@raiska441, тогда скорее всего градусов много было🤔 даже не знаю в чем причина может быть. Попробуй в силиконовые формы такие бумажные поставить, может из-за этого. Хотя тоже врядли 🤔

@ummsagid, на акушинке ?

@uzlefat, вот их профиль

@ummsagid, спасибо

@ummsagid, что нибудь из мелкой выпечки интересное😊

@didi-, например можешь купить или приготовить тарталетки, внутрь сделать любой крем. Например взбитые сливки, сверху фрукты любые и чуть посыпать пудрой сахарной. Вот так

Или так@didi- рецепт тарталеток если хочешь сама сделать, есть в ютубе. Там куса подробных рецептов

@ummsagid, красота😍😍😍Возьму на вооружение)) спасибо😘

приготовила.. такие вкусные 😊😊нежные

@ummsagid а эти бумажки для кексов где берете ?

@magomedova205, в магазине для кондитеров